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考公务员，到金标尺
A
中草药中的黄连、金银花都是植物的花
B
板栗、红松子、南瓜子都是植物的种子
C
土豆片、萝卜干、红薯粉都是用植物的根加工的
D
龙井、碧螺春是根据不同加工方法制作的茶叶品种
正确答案 ：B
解析
【金标尺答案】B。本题考察科技常识。
A项错误，黄连是毛茛科多年生草本，药用部位为根状茎，非花。金银花是忍冬的花蕾或初开放的花，有抑菌抗炎功效。
B项正确，板栗是板栗树的种子。板栗树的果实由带尖刺的壳斗、果皮和种子组成，其中供食用的板栗就是种子。红松子也被称为海松子，是松科植物红松的种子。南瓜子是南瓜成熟以后的种子。
C项错误，土豆植株的茎分地上茎和地下茎两部分，地下茎末端形成膨大而不规则的块状茎就是土豆果实。萝卜和红薯的食用部分是根，是植物器官的变态发育现象。
D项错误，茶叶按色泽与加工方法分为六大类，红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。龙井、碧螺春属于绿茶，是根据产地划分的茶叶品种，非加工方法。
故正确答案为B。
